restaurant

C’est l’histoire de Jo le Corse et d’Eric le Normand. Les deux hommes se sont rencontrés au hasard d’une soirée citrouille, un 31 octobre il y a une dizaine d’années.  De cette rencontre improbable est né JoEric, petit resto de 16 couverts niché dans le XIème. Cette année, le lieu profite d’une...

A deux pas de la place des Vosges, la cuisine de L’Ange 20, bistrot à la déco étonnante, est très réconfortante. Sans parler d’une équipe aux petits soins…    Dès notre arrivée, l’agencement de l’Ange 20 nous frappe. La salle, où dominent le bois, le métal et les briques,...

Depuis bientôt 30 ans, ce resto mythique de la rue des Rosiers ne désemplit pas ! Même en plein milieu d’après-midi, on y trouve toujours des amateurs de leurs fameux Falafels ou Shawarmas… Quel est le secret de Guy et de sa femme Hanna ? Nous sommes allés le découvrir… A table...

Peut-on encore manger des produits frais et de qualité dans le Marais ? Ouvert fin juin, le resto fait le pari d’une cuisine recherchée et de qualité, dans un cadre intime. Avec ses viandes d’exception françaises, ses produits exclusivement locaux et ses recettes signatures, le Beef va vous en mettre plein...