Parce qu’il n’y a pas que les burgers et les pizzas dans notre vie (bien qu’ils y occupent une place importante, rassurez-vous), Qweek vous révèle les six endroits où déguster les meilleurs hot-dogs de Paris. Si vous lisez cet article avant votre pause déjeuner, il y a de très fortes chances pour que votre ventre se mette à gargouiller très fort.
Schwartz
15 rue des archives Paris
Petit frère de Schwartz’s deli, Schwartz’s Hot Dog réinvente le hot dog en alliant classiques et recettes revisitées. Sur place, à emporter ou en livraison c’est le spot incontournable des amateurs de hot dogs gourmets. Et cela tout juste à côté du Cox, Yum.
Yann Couvreur
23 bis rue des rosiers
Yann Couvreur lance sa gamme de Hot Fox, des hot dog mais à sa façon avec une base de pâte levée feuilletée. Classique (cornichon, oignons confits, moutarde à l’ancienne, Savora, saucisse de porc grillée, oignons frits, thym frais), Veggie, Saumon, Bressaola ou NYC…
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Clark Hot-Dog
6 rue du roi de Sicile
Clark Hot-dog & Coffee a quelques mètres du métro Saint Paul, il va falloir chercher un peu. En effet, la boutique ne paie pas de mine mais faites nous confiance, vous vous régalerez !
Hotvog
10 bis rue Vavin
Oui, on vous entend, on a triché, on est plus du tout dans Le Marais mais on aurait tort de passer à côté de HotVog. On trouve aujourd’hui aussi des saucisses artisanales, végétales, à base de tofu ou de seitan, bio. C’est d’ailleurs le choix de Hot Vog et c’est vraiment bon !
Plus d’infos :
Retrouvez également les meilleurs hot-dog de Paris dans le dernier numéro de Qweek disponible en ligne sur Calaméo (et dans les établissements partenaires à Paris).
